所謂平均牌型（Balance Hand），指的是沒有單張或缺門、沒有五張高花的牌型，基本是4–4–3–2或4–3–3–3，低花五張的5–3–3–2也算。某些特殊情況，如4–4–4–1單張大牌，勉強算是；若單張是小牌，不要當作平均牌型。也有人把低花六張的6–3–2–2當作平均牌型，我是建議初學者不要這樣用。
因為平均牌型比較好掌握，所以先從平均牌型的開叫與答叫說起，了解一些基本觀念後，有助於其他牌型的叫牌。而標準黃卡制（SAYC）裡面有一些不是很合理，稍微有做修改。
依照點力區分為下列開叫模式：
（1）12–14，開叫一線低花，再叫最簡單的無王。
（2）15–17，開叫1NT。
（3）17–19，開叫一線低花，再跳叫無王。
（4）20–22，開叫2NT。
（5）23–24，開叫2C 後，再叫2NT。
（6）25–27，開叫2C 後，再叫3NT。
如果更多點，開叫2C 後，自行判斷。
舉一些牌例如下：（所有小牌都用X表示）
【例1】 ♠ AX ♥ KQXX ♦ AJX ♣ KXXX
17點，標準開叫1NT。
【例2】 ♠ AQXX ♥ KXX ♦ AXXX ♣ JX
14點，開叫1D，別自己加點。
【例3】 ♠ XX ♥ AKXX ♦ KQJXX ♣ KX
開叫1D，5–4–2–2不是平均牌型。
【例4】 ♠ XXX ♥ KQX ♦ AKXX ♣ AQX
18點，開叫1D後跳叫2NT。
【例5】 ♠ AQXX ♥ KQX ♦ AJX ♣ AKX
23點，開叫2C 後再叫2NT。
【例6】 ♠ AQXX ♥ KQX ♦ AX ♣ AKXX
22點平均牌型，直接開叫2NT。
【例7】 ♠ KX ♥ AKQXX ♦ QJX ♣ QXX
17點的5–3–3–2，但是五張是紅心，我們的制度在開叫1NT後無法檢查出有五張高花，所以不要開1NT，要開叫1H。
【例8】 ♠ K ♥ AQXX ♦ KQXX ♣ KXXX
這牌如果開叫1D，同伴叫1S後，要再叫什麼？1NT太少2NT又太多，叫2C 也太少，倒叫2H又會被認為是5–4牌型，都不甚佳。點力有17點，所以乾脆開叫1NT好了，單張K當成有擋的機會是很大的（因為防家可能帶A低引），就算是轉換打黑桃合約，都還可以接受。
【例9】 ♠ X ♥ AQJX ♦ KQXX ♣ KQXX
這牌與例8點力牌型都相同，差別只在於單張小牌，開叫1NT就擔心黑桃會失控。所以這牌開叫1D，即使同伴叫1S，叫叫2H也無妨。但是如果同伴叫1H，這牌就放心大膽用Splinter特約叫3S，但是例8就不行了。
練習，以下各牌應開叫什麼？
1. ♠ AXX ♥ KXX ♦ XX ♣ KXXX
2. ♠ AX ♥ AJX ♦ KQXXX ♣ XXX
3. ♠ AKX ♥ XXX ♦ AKQXX ♣ XX
4. ♠ AXXX ♥ KQXX ♦ KJXX ♣ K
5. ♠ XXXXX ♥ AK ♦ QJX ♣ KQX
6. ♠ AKX ♥ AQXX ♦ AKQX ♣ KX
7. ♠ A ♥ KQXX ♦ QXX ♣ KQXXX
解答：
1. PASS，只有10點。
2. 1D，只有14點，不要輕開1NT。
3. 1NT，16個點雖然集中兩門，但沒關係，還是開叫1NT就好。
4. 1D，這牌完全不必擔心同伴叫高花，就算同伴叫2C ，也沒問題。
5. 1S，不要因為五張小牌就不當它是排組，不要養成壞習慣。
6. 2C，25點就是這樣叫。
7. 1C，5–4–3–1絕對不要當平均牌型開叫。
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